Home / Kuliner / Kuliner Mancanegara / Asian Cuisine / Mencicipi Paket Gala Dinner Special Imlek The Alana Hotel

Mencicipi Paket Gala Dinner Special Imlek The Alana Hotel

Video Menu Special Imlek The Alana Solo
Tahun baru Tionghoa atau lebih dikenal dengan imlek menjadi moment spesial untuk berkumpul bersama keluarga. The Alana Hotel & Convention Center Solo menghadirkan paket dinner spesial menyambut tahun baru imlek bersama keluarga. “Paket yang kami tawarkan lebih beragam, sehingga tamu dapat menyesuaikan sesuai kebutuhannya,” ujar Catur Rahmadi, Food & Beverage Manager The Alana. Apa saja paketnya?

Sebelum kita bahas detail paketnya apa saja, Nirmala mau mengajak sahabat ‘mencicipi’ menu-menu yang disajikan untuk gala dinner spesial imlek tahun ini. Sesuai arahan dari Shifu A Ming dan Shifu A Hui, kita menikmati sajian sesuai urutan berikut ini, Setiap menu kita nikmati satu demi satu, di selingi dengan minum air putih. Menu yang berat dimakan di awal, menu yang ringan tersaji terakhir. Check it out!
 

Sup Asparagus Daging Kepiting

Sup ini berisi asparagus, daging kepiting, dan telur. Kekentalannya pas dengan rasa yang tidak terlalu gurih, sehingga tidak eneg. Cocok untuk menu pembuka.

Ayam Panggang Saus Hoisin

 
Ayam panggang ini memiliki rasa yang beda dengan ayam panggang biasanya, karena memakai saus hoisin ala Hongkong. Rasanya manis asin gurih. Sajian ini didominasi daging ayam bagian dada, jadi minim tulang. Kebetulan Nirmala penggemar tulang ayam, bukan dagingnya, hehe.

Tumis Sapi Lada Hitam

Ini yang rasanya juaraaaaaa! Daging sapinya empuk. Bumbu-bumbunya meresap ke daging dan terasa nendang di lidah. Ada irisan kasar dari bawang bombay dan cabe merah. Lada hitamnya tidak terlalu pedas. Masih nyaman buat penderita maag seperti saya.

Poling Cai Bawang Putih

Namanya Braised English Spinach with garlic Sauce. Chef-nya menjelaskan, ini sejenis sayuran “sawi lanang”, yaitu seperti sawi sendok namun besar-besar. Disajikan bersama wortel berbentuk korek api. Rasanya beda dengan yang biasa emak-emak masak di rumah. yang ini lebih “kress-kress”.

Mie Goreng Seafood

Mie yang merupakan lambang panjang umur ini hampir tidak pernah absen dalam acara makan-makan etnis Tionghoa. Kali ini mie goreng tersaji bersama potongan udang, cumi, telur, sawi, kol, dan pelengkap lainnya.

Nasi Goreng Yang Chow

Nahhh iniiii yang ditunggu-tunggu. Begitu menu ini datang langsung nyam-nyam, sampai lupa mengabadikan gambarnya, haha. Nasi goreng tradisional Tionghoa ini dilengkapi dengan aneka seafood seperti udang dan cumi-cumi. Ditambah ayam, kacang polong, dan lettuce. Penyajiannya disertai topping telur dadar.

Potongan Buah Segar

Menu ini menjadi sajian pamungkas yang menyegarkan. Sayangnya Nirmala sudah kekenyangan karena khilaf dengan menu-menu sebelumnya, jadi melewatkan dessert ini. Cerita teman-teman yang mencicipinya menjagokan pepaya yang katanya semanis senyum gebetan. Begitu.

Gong Xi fat Cai Package The Alana

 

BRONZE ROOSTER Package (LIMITED TABLE)
IDR 1.588.000,- nett / table (10 persons)
Bonus:
2 BBQ Dinner Vouchers | 2 Swimming Pool Vouchers | Cashback F&B Vouchers worth IDR 250.000

SILVER ROOSTER Package
IDR 3.588.000,- nett / table (10 persons)
Bonus:
2 BBQ Dinner Vouchers | 2 Swimming Pool Vouchers | Cashback F&B Vouchers worth IDR 250.000 | Stay 1 night at Our Deluxe Room

GOLD ROOSTER Package
IDR 4.588.000,- nett / table (10 persons)
Bonus:
2 BBQ Dinner Vouchers | 2 Swimming Pool Vouchers | Cashback F&B Vouchers worth IDR 250.000 | Stay at Our Junior Suite Room

 

Are you HOKI enough to get the doorprize?


– 1 Night stay at Alana Surabaya
– 1 Night stay at Alana Yogyakarta
– 1 Night stay at Junior Suite Alana Solo
– 1 Night stay at President Suite Alana Solo and Dinner for 2
– Polaroid Camera

Entertainment:

– Chinese Acoustic Live Performance by Kira Entertainment
– Barongsai & Liong performance by Naga Angin Lereng Merbabu
– Host by Rinita Gunawan

Jadi, bagaimana? Sahabat Nirmala tertarik untuk mencobanya? Paket gala dinner Spesial Imlek ini dapat dinikmati pada hari Jumat, 27 Januari 2017, jam 18.30 – 21.00. di Grand Palace Chinese Restaurant. Untuk reservasi dapat menghubungi alamat di bawah ini.

The Alana Hotel & Convention Center – Solo
Jl. Adisucipto, Colomadu, Karanganyar, Solo
T. 0271 7451555
F. 0271 7451222
M. 0878 7773 1815 (Amel)
E. soloinfo@alanahotels.com

Baca juga :
 
Konsep Modern atau Tradisional? Indoor or Outdoor? Semua Ada di BaReLo Solo!
 

 

About Maya Nirmala Sari

Citizen Journalist. Gemar belajar dan mencoba hal baru. Mencintai bumi dan buah-buahan. Founder Komunitas Kuliner Solo (KuLo). Owner Galeri Craft @Maenequeen

Check Also

Uniknya Pasta Buntel Mozarella di Pesta Buntel Solo

Bagaimana ya rasanya makanan yang lahir dari inovasi? Tentu bukan hanya mengandalkan keunikan ide dari …

9 comments

  1. Mau nasi goreng sea food nya mba.
    Gong Xi Fat Chai

  2. Maknyuuuusss….jdi pengen sarapan mak…hihihi

  3. Hahaha… Padahal ngga ada es batunyaaaa

  4. Cuzz Alana juga pagi-pagi udah buka kok 😀

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.